Hobusesõnnik on hobustelt saadav orgaaniline väetis, mida kasutatakse mulla struktuuri parandamiseks ja viljakuse tõstmiseks. See on rikas lämmastiku, fosfori, kaaliumi ja teiste taimekasvuks vajalike mikroelementide poolest. Hobusesõnnik parandab vee ärajuhtimist, suurendab mullas õhu läbilaskvust ja stimuleerib mulla mikroorganismide aktiivsust. Hobusesõnnik sobib põllukultuuride, aiataimede ja puude väetamiseks, samuti kehvade ja raskete muldade struktuuri parandamiseks.